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• Producto 100% natural.
• Extraído de cocos originarios de Colima.
• Se extrae de la pulpa de coco seca (copra) mediante vapor en hornos.
• No se agregan productos químicos durante el proceso.
• Debido a que está desodorizado, pierde su sabor y olor a coco y no tiene
ningún olor apreciable.
• Excelente para cocinar y dorar además de no dejar ningún sabor adicional.
• Contiene la mayoría de los fitonutrientes que se encuentran en los
cocos.
• Punto de fusión 24.4 °C.
• Punto de humo 232 °C, debido a su mayor tolerancia al calor, puede ser una
mejor opción de cocción de alta temperatura como la fritura.
• El proceso de refinación no altera en nada el perfil de ácidos grasos del
aceite de coco por lo que sigue conteniendo el 80% de grasas saturadas principalmente en forma de triglicéridos de cadena media y sin
carbohidratos o proteínas.
• Tiempo de anaquel: 2 años
• Extraído de cocos originarios de Colima.
• Se extrae de la pulpa de coco seca (copra) mediante vapor en hornos.
• No se agregan productos químicos durante el proceso.
• Debido a que está desodorizado, pierde su sabor y olor a coco y no tiene
ningún olor apreciable.
• Excelente para cocinar y dorar además de no dejar ningún sabor adicional.
• Contiene la mayoría de los fitonutrientes que se encuentran en los
cocos.
• Punto de fusión 24.4 °C.
• Punto de humo 232 °C, debido a su mayor tolerancia al calor, puede ser una
mejor opción de cocción de alta temperatura como la fritura.
• El proceso de refinación no altera en nada el perfil de ácidos grasos del
aceite de coco por lo que sigue conteniendo el 80% de grasas saturadas principalmente en forma de triglicéridos de cadena media y sin
carbohidratos o proteínas.
• Tiempo de anaquel: 2 años
