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Engrillo- Churritos a base de grillos.

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¿Sabias que los grillos contienen más proteína que la carne de res, cerdo o pollo?

Los Grillos son Alimento, son hsta 70% proteína.

Ecológico.

1kg de grillos requiere 13 veces MENOS agua que para 1kg de res.

¡Se parte del movimiento!

Beneficios de la proteína de grillo:

  • Se asimila mejor que la proteína vegetal.
  • Contiene probióticos que mejoran la salud intestinal.
  • Contiene los 9 aminoácidos esenciales: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina + cisteína, fenilalanina + tirosina, treonina, triptófano y valina.
  • Fuente de hierro, calcio, fibra y minerales.
  • Contiene vitamina B12, 30 veces más que la res.
  • Hasta 70% de proteína por porción, 43% más que la carne de res.
  • Utiliza hasta 13 veces menos agua y consume 12 veces menos alimento que la carne de res.
  • No producen gas metano (gases de efecto invernadero), el ganado produce más gases que todos los sistemas de transporte combinados.
  • El 80% del grillo es comestible, mientras que en las gallinas y el cerdo es comestible el 55% y en la res el 40%.