• Extracto 100% natural.
• Sin azúcar.
• Elaborado con las más estrictas normas de calidad, logrando un extracto puro con un excelente aroma.
• Extractivos de vaina de vainilla, alcohol al 35% y agua destilada.
• Sin conservadores artificiales.

PREGUNTAS FRECUENTES

1.¿Qué es el extracto de vainilla?

El extracto de vainilla es un líquido concentrado derivado de la vainas de vainilla que se utiliza para agregar sabor y aroma a vainilla a una variedad de recetas culinarias y de repostería.

2.¿Cómo se produce el extracto de vainilla?

El extracto de vainilla se elabora remojando vainas de vainilla en una solución de alcohol y agua para extraer sus compuestos aromáticos. Luego, la solución se filtra y se embotella como extracto de vainilla.

3.¿Cuál es la diferencia entre el extracto de vainilla y la esencia de vainilla?

A diferencia de la esencia de vainilla, que a menudo se produce artificialmente, el extracto de vainilla se elabora utilizando vainas de vainilla reales. Por lo tanto, el extracto de vainilla tiende a tener un sabor y aroma más auténticos.

4.¿Se puede utilizar el extracto de vainilla como sustituto de las vainas de vainilla?

Sí, el extracto de vainilla puede ser un sustituto más económico y conveniente de las vainas de vainilla en muchas recetas. Se puede usar en lugar de las vainas en la misma proporción indicada en la receta.

5.¿Cuánto extracto de vainilla debo usar en una receta?

La cantidad de extracto de vainilla a utilizar en una receta depende del gusto personal y la intensidad deseada del sabor a vainilla. Como guía general, se recomienda comenzar con aproximadamente 1 a 2 cucharaditas por cada taza de ingredientes líquidos.